TOSTADAS FRANCESAS CON #MIELKAO
Esta receta será una favorita en muchos hogares. Ideal para un desayuno de fin de semana en calma..
Es una receta rápida, fácil, con pocos ingredientes y muy reconfortante. Tiene un ingrediente adicional que le da un toque diferente: mango biche!!!
Ingredientes (4 Personas)
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Pan tajado
La mezcla para remojar el pan lleva:
2 huevos
1/2 taza de leche o tu bebida vegetal favorita
1 cucharada de miel de abejas pura y cruda @bioandes.co
1 cucharadita de extracto de vainilla @bioandes.co
1/4 cucharadita de sal
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Paso a paso
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Usa un batidor de mano o tenedor para integrar bien los ingredientes para la mezcla.
Calienta una sartén y agrega un poco de aceite de coco o ghee.
Unta los panes por un lado con mielkao, únelos y remójalos en la mezcla, dejando que se humedezcan bien. Pásalos a la sartén que debe estar caliente y a fuego medio.
Dora por cada lado.
Recomendaciones para servir: Combina con yogurt griego natural, chía y una mermelada de frutos rojos y fruta fresca.
La mezcla del cacao del mielkao y la mermelada es una muy buena combinación.
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Tips y notas
En lo posible usa pan de masa madre y de harinas integrales.