TOSTADAS FRANCESAS CON #MIELKAO




 Esta receta será una favorita en muchos hogares. Ideal para un desayuno de fin de semana en calma..

Es una receta rápida, fácil, con pocos ingredientes y muy reconfortante. Tiene un ingrediente adicional que le da un toque diferente: mango biche!!!

 

Ingredientes (4 Personas)

  • Pan tajado

    La mezcla para remojar el pan lleva:

    2 huevos

    1/2 taza de leche o tu bebida vegetal favorita

    1 cucharada de miel de abejas pura y cruda @bioandes.co

    1 cucharadita de extracto de vainilla @bioandes.co

     1/4 cucharadita de sal

Paso a paso

  • Usa un batidor de mano o tenedor para integrar bien los ingredientes para la mezcla.

    Calienta una sartén y agrega un poco de aceite de coco o ghee.

    Unta los panes por un lado con mielkao, únelos y remójalos en la mezcla, dejando que se humedezcan bien. Pásalos a la sartén que debe estar caliente y a fuego medio.

    Dora por cada lado.


    Recomendaciones para servir:
     Combina con yogurt griego natural, chía y una mermelada de frutos rojos y fruta fresca.

    La mezcla del cacao del mielkao y la mermelada es una muy buena combinación.

    Tips y notas

    En lo posible usa pan de masa madre y de harinas integrales.

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